쉬운커리1 쉬운 카레 레시피!!! 고형카레로 만드는 버터 치킨 카레!!! 정말 부드러운 버터 치킨 카레 만들기!!!(버터치킨커리) 버터 치킨 카레(커리)는 힌두어로는 무르그 마카니 불리우며 닭고기를 버터와 크림을 넣어 만든 부드러운 토마토소스에 넣어 끓여 만드는 커리입니다. 영국식 인도 요리라고 할 수 있습니다. 정통 버터 치킨 카레는 양파를 볶지 않으며 농도는 양파 갈은 것과 토마토소스로 냅니다. 가정에서 여러 가지 향신료 준비하고 토마토소스를 만들어서 버터 치킨 카레를 만들기에는 많은 어려움 있어 쉽게 구할 수 있는 고형 카레를 이용하여 쉽게 만들 수 있는 버터 치킨 카레를 만들어 보았습니다. 부드러운 카레의 감촉이 입안을 감도는 느낌을 맛보시기 바랍니다. *고형 카레로만 맛을 내면 카레의 향이 부족한 느낌이 있어(생크림 등 다른 재료가 많이들어가서) 가람마살라를 사용했습니다 구하기 어려울 경우 카레가루를 대신 사용해 주.. 2019. 4. 11. 이전 1 다음
