백종원 파스타 만들기2 파스타 만들기_사천 쿵파오 치킨 파스타_중국식 파스타_치킨 파스타_Kungpao Chicken Pasta #파스타레시피 #파스타만들기 #쿵파오치킨 #중국식파스타 달고 시고 맵고!!! 판다 익스프레스에서 파는 쿵파오 치킨 파스타는 잊어 버리세요!!! 발효 흑식초의 풍미와 화자오의 얼얼한 맛에 입안이 화끈화끈 파스타 없이 그냥 술안주로 만들어 먹어도 최고!! [재료] -쿵파오 소스 발효 흑식초 2Tbsp 설탕 2Tbsp 해선장유 1Tbsp 굴소스 1Tbsp 소흥주 3Tbsp 전분 1Tsp -닭다리살 마리네이드 닭다리살 150g 소흥주 1Tsp 굴소스 1Tsp 후추 소금 전분 1Tsp -메뉴 견과류 40g 생강 10g 마늘 15g 대파 40g 화자오 1Tbsp 마른 홍고추 3개 깨 조금 [만드는 법] -쿵파오 소스 1. 모든 재료를 잘 섞어 놓습니다. 2. 소흥주 대신 정종으로 대신 가능 3. 하선장유 일반 간장.. 2019. 3. 25. 라면제작소_라면 맛있게 끓이는법_랍스터 라면 레시피_똠양꿍 랍스터 라면 만들기 #랍스터 요리 #라면메뉴 #랍스터 라면 #똠양꿍라면 라면도 요리다!! 11번째 라면 메뉴활 랍스터를 넣어서 똠양꿍 스타일로 끓인 라면랍스터 육수에 뚬양꿍의 시고 맵고 알싸한 맛이~~~끝내줍니다. [재료] 랍스터 1마리(500g)레몬 그라스 2개라임 잎 3개라임 반개샬롯 20g생강 10g마늘 2개땡초 4개 [만드는 법] - 랍스터 삶기 1. 랍스터를 손질해서 잡은 다음 레몬 그라스, 라임 잎을 넣고 끓입니다. 2. 1의 끓인 육수 600ml는 라면을 끓일 때 사용 3. 1의 랍스터는 살를 발라냅니다. -라면 끓이기 1. 레몬 그라스는 4등분, 라임 잎은 손으로 찟어 놓습니다. 2. 샬롯은 다져 놓고, 마늘과 생강은 슬라이스 합니다. 3. 2와 땡초를 식용유에 중불로 볶습니다. 4. 분말 수프를 넣고 같이 .. 2019. 3. 25. 이전 1 다음
