연두부샐러드1 연두부로 만드는 간단한 요리 3종 !!! 중식풍 연두부 계란 수프 !!! 매콤 두반장 연두부 튀김 !!! 참깨소스 연두부 튀김 샐러드 1. 중식풍 연두부 수프 [재료] ⫸ A 물 1컵 감자전분 3스푼 ⫸ B 물 1L 대파 적당량 다진마늘 1스푼 다진생강 1/2스푼 이금기 치킨 스톡 1스푼 굴소스 1/2스푼 후추 조금 ⫸ C 연두부 1모 실파 5g 계란 1개 참기름 [조리법] 1. A 재료로 전분물을 만들어 놓습니다. 2. 실파는 채를 썰어 놓습니다. 3. 연두부는 높이로 3등분 그리고 가로세로 6*4 등분을 해서 작은 주사위 모양으로 자릅니다. 4. 계란은 풀어놓습니다. 5. 냄비에 물을 넣고 B 재료를 다 넣고 끓입니다. 6. 끓어 오르면 대파는 버리고 7. 연두부를 넣고 끓입니다. 8. 끓어오르면 전분물로 농도를 잡습니다. 9. 원하는 농도가 나오면 불을 끄고 풀어놓은 계란을 넣고 저어 줍니다. 10. 실파를 넣고 마무리합니다. 1.. 2020. 2. 12. 이전 1 다음
