인도카레1 커리와 같이 먹는 난~~빵 레시피!!! / 집에서 쉽게 만드세요~~~ / 인도요리 불러오는 중입니다... 커리 먹을 때 같이 먹는 난!!! 집에서 쉽게 만들어 즐겨 보세요!!! [재료] 이스트 1Tsp 설탕 1Tsp 소금 1/4Tsp 미지근한 물 1/4Cup 중력분 1.5Cup 요거트 1개 식용유 1Tbsp [조리법] 1. 이스트, 설탕, 소금을 미지근한 물과 잘 섞어 15분 동안 발효를 합니다. 2. 15분 후 중력분 1Cup과 요거트, 식용유를 넣고 반죽을 합니다. 3. 이스트 발효 물을 반을 넣고 반죽을 합니다. 4. 나머지 발효물과 0.5Cup의 중력분을 추가하여 반죽합니다. 5. 반죽을 젖은 키친타월로 감싸 준 다음 1시간 동안 숙성합니다. 6. 1시간 후 반죽이 부드럽게 숙성이 되면 5등분을 합니다. 7. 밀대를 이용하여 반죽을 펴서 둥글게 모양을 만듭니다. 8. 굽기 전에.. 2019. 5. 3. 이전 1 다음
