아빠의 비밀 냉장고79 강식당 누룽지 팥빙수!!! 만들어 보니 그냥 사 먹는게 낫다!!!너무 힘들어요 ㅎㅎ 강식당에 나오는 누룽지 팥빙수를 만들어 보았습니다. 컵과 밤만 빼고 다 만들어 보았는데 만들어서 먹어 보니 딱 드는 생각!!! 그냥 돈 주고 사먹자!!! ^_______^;; 그래두 빙수팥은 역시 수제가 맛있네요.^^ [재료] - 우유빙수 우유 300g 연유 4Tbsp - 캐러멜 설탕 200g 버터 40g 휘핑크림 100g - 튀일 버터 20g 설탕 50g 박력분 10g 흰자 1개분 호박 씨 70g 해바라기 씨 30g -팥 팥 500g 설탕 350g 계피 5g 소금 3g - 쿠키 박력분 200g 설탕 70g 버터 100g 노른자 1개분 [조리과정] -우유빙수 1. 우유와 연유를 섞어 용기에 담아 냉동시킵니다. - 캐러멜 1. 설탕을 녹인 후 불을 끄고 버터, 휘핑크림을 섞습니.. 2019. 6. 27. 여름엔 팥빙수~~ 팥빙수 팥 만들기 / 여름엔 시원한 디저트 #팥빙수팥 #팥빙수 #여름디저트 #팥앙금 #팥빙수만들기 #팥앙꼬 #디저트 #팥빙수팥 #팥앙금 #팥빙수만들기 빙수의 계절이 왔습니다. 여름에 시원한 디저트 중 최고봉!!!! 빙수 중 가장 기본이 되는 팥빙수~~ 팥빙수 팥을 만들어 보았습니다. [재료] 팥 500g 설탕 350g 계피 5g 소금 3g [조리과정] 1. 팥은 깨끗이 씻어줍니다. 이때, 약간 상태가 안 좋은 쭉정이와 불순물을 골라내주세요. 2. 팥을 12시간 이상 불려 주세요. 3. 냄비에 팥과 물을 넣고 끓인 후, 체에 밭쳐 물을 버립니다. 4. 팥을 처음 끓인 물은 떫은 맛이 나기 때문에 2회 끓인 후 끓인 물을 버려줍니다. 5. 냄비에 다시 팥과 설탕, 계피, 소금, 물을 넣고 약불로 팥이 부드럽게 으깨질 정도로 삶아.. 2019. 6. 24. 백종원 길거리 토스트 Vs 차승원 길거리 토스트 #길거리토스트 #백종원토스트 #차승원토스트 백주부 길거리 토스트와 차주부 길거리 토스트를 만들어 봤습니다. 두 가지 다 만들기도 쉽고 아이들 간식으로 좋은 토스트입니다. 여러분은 어떤 토스트가 마음에 드는지요? ^____^ [재료] - 백주부 길거리 토스트 삭빵 2장 계란 2개 양파 30g 당근 10g 대파 29g 양배추 50g 버터 설탕 케첩 소금 후추 - 차주부 길거리 토스트 삭빵 2장 계란 2개 양파 30g 당근 10g 대파 29g 양배추 100g 버터 케첩 마요네즈 소금 후추 [조리과정] - 백주부 길거리 토스트 1. 양배추 가늘게 채 썹니다. 2. 양파 대파, 당근도 채를 썹니다. 3. 야채와 계란 두 개를 넣고 소금과 후추를 넣고 골고루 섞습니다. 4. 프라이팬에 버터나 마가린을 두르고 3을 .. 2019. 6. 19. 아보카도 우동 2가지!!! 아보카도 냉우동, 아보카도 크림 우동 / Avocado Udon 마트에 파는 우동 세트로 2가지 색다른 우동을 만들어 봤습니다. 아보카도와 몇 가지 재료를 추가하여 간편하고 쉽게 만들 수 있는 우동 메뉴입니다. 아보카도를 토핑 재료로 사용한 시원한 냉우동과 아보카도를 갈아서 만든 부드러운 크림우동. 여러분은 어떤 우동이 마음에 드시나요? ^_____^ [재료] - 아보카도 냉우동 우동면 1인분 우동소스 아보카도 1/2개 방울토마토 3개 계란 노른자 얼음 - 아보카도 크림우동 우동면 1인분 파마산 치즈 가루 20g 아보카도 1/2개 양파 반개 마늘 3개 우유 1Cup 휘핑크림 1/2cup 새우 6마리 올리브유 소금 후추 [조리과정] - 아보카도 냉우동 1. 아보카도를 얇게 슬라이스 해서 둥글게 모양을 잡아 둡니다. 2. 방울토마토는 4등분 합니다. 3. 우동.. 2019. 6. 15. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 20 다음
